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> 제품소개 |
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상품코드 |
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494 |
판매원 |
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계측기하우스 |
제품특징 |
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맥주의 탁함을 결정하는데 정확하고 알맞은 방법입니다. 대개 맥주에 탁함의 정도가 품질과 관련이 있으므로 맥주의 투명도는 소비자를 끌수 있는 중요한 요소입니다. 맥주의 탁함은 3주정도 보관되어있던 것에서 관찰할 수 있는 자연현상입니다. 탁도의 구성물중에 가장 중요한 두가지는 단백질과 타닌신입니다, 그러므로 적당한 처리방법은 그것의 구성물을 예방하거나 지연시키는 것입니다. 맥주의 탁함을 결정하는데 쓰이는 흔한 방법은 눈으로 대조해보는 것입니다. 그러나 이방법은 주관적이고 비효율적입니다. |
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